+420 777 123 456

Na Poříčí 38, 110 00 Praha 1

Top

Salát z quinoi

Doba přípravy: 40 minut

Suroviny:

  • 150 g quinoi
  • 220 ml zeleninového nebo kuřecího vývaru (můžete použít Würzl nebo jiné bujónové koření bez glutamátu – prodává např. DM)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • šťáva z 1 citrónu
  • 100 g orestovaných nudliček kuřecího masa
  • ½ avokáda
  • ½ červené papriky, nakrájené na kostky
  • 70 g okurky, nakrájené na kostky
  • 3 malé cuketky
  • 2-3 lžíce nasekaných bylinek (máta, petrželka, koriandr, bazalka…dle chuti)

Příprava:

Zahřejte vývar a vsypte do něj quinou. Vařte dokud se nevsákne veškerá tekutina (trvá to zhruba 15-20 minut). Mezitím si orestujte vedle na pánvi kuřecí maso. Do uvařené quinoi přidejte olivový olej, citrónovou šťávu a nechte vychladnout. Na konec vmíchejte kuřecí maso, pokrájenou zeleninu a můžete servírovat.

Kdy recept zařadit během redukčních programů: tento salát se skvěle hodí k obědu.

 

(autor receptu: Ian Marber – Food Doctor; ilustrační foto)

Share
Andrea Pudlovská

Zatím žádné komentáře

Sorry, the comment form is closed at this time.

#Wellnessia

Wellnessia footer 1Wellnessia footer 2Wellnessia footer 3Wellnessia footer 4Wellnessia footer 5Wellnessia footer 6Wellnessia footer 7Wellnessia footer 8
Wellnessia YouTube +420 603 460 311 info@wellnessia.cz Na Poříčí 38, 110 00 Praha 1
Wellnessia
YouTube
+420 603 460 311
info@wellnessia.cz
Na Poříčí 38, 110 00 Praha 1

Copyright 2016© Wellnessia s.r.o., IČ: 48111716

Cookie policy | Mapa webu

Copyright 2016© Wellnessia s.r.o., IČ: 48111716 | Cookie policy | Mapa webu