+420 777 123 456

Na Poříčí 38, 110 00 Praha 1

Top

Čočková polévka

Doba přípravy: 30 min

Suroviny:

  • 2 lžičky panenského olivového oleje
  • 1 cibule pokrájená najemno
  • 100 g červené čočky
  • 1 litr vody
  • 150 g kořenové zeleniny, čerstvé nebo mražené, najemno nakrájené
  • 2 lžičky koření Würzl
  • 3 stroužky česneku
  • polévkové koření (petrželka, majoránka, …)

Na oleji lehce osmahněte cibuli a pochvíli vsypte i čočku. Přilijte vodu a přidejte Würzl. Nechte vařit do změknutí čočky. Přisypte i zeleninu a ještě chvíli vařte.

Polévku dochuťte prolisovaným či nastrouhaným česnekem. Na zahřátí přidejte nastrouhaný zázvor nebo chilli.

Po změknutí všech surovin a mírném vychladnutí, polévku nalijte do mixeru a rozmixujte na hladkou konzistenci. Nakonec dochuťte bylinkami, ozdobte orestovanými kousky mrkve, plátky mandlí nebo třeba opraženými slunečnicovými semínky.

 

(autor receptu: Kristýna Kalinová)

Share
Andrea Pudlovská

Zatím žádné komentáře

Sorry, the comment form is closed at this time.

#Wellnessia

Wellnessia footer 1Wellnessia footer 2Wellnessia footer 3Wellnessia footer 4Wellnessia footer 5Wellnessia footer 6Wellnessia footer 7Wellnessia footer 8
Wellnessia YouTube +420 603 460 311 info@wellnessia.cz Na Poříčí 38, 110 00 Praha 1
Wellnessia
YouTube
+420 603 460 311
info@wellnessia.cz
Na Poříčí 38, 110 00 Praha 1

Copyright 2016© Wellnessia s.r.o., IČ: 48111716

Cookie policy | Mapa webu

Copyright 2016© Wellnessia s.r.o., IČ: 48111716 | Cookie policy | Mapa webu